A msbb conreem el nostre propi oli d'oliva verge extra, realitzat directament mitjançant procediments mecànics que han obtingut de nou aquest any la categoria superior AOVE.
L'oli el traiem dels nostres arbres d'arbequina, que és l'oliva per excel·lència de la vall de l'Ebre i una de les més conegudes entre les varietats espanyoles. Les seves olives són molt petites i de sabor excel·lent. De gust intens, baix en acidesa i aroma fruitós, el nostre oli té tonalitats ametllades i gust dolç.
L'AOVE té grans beneficis per a la salut i és un dels olis més saludables que es poden triar. Entre els seus avantatges es troben des de la reducció de la pressió arterial fins a la reducció de la inflamació en el cos, la qual cosa contribueix a malalties cròniques com la diabetis o l'Alzheimer. A més, consumir dues cullerades d'AOVE al dia pot produir millores en la pressió arterial i els nivells de colesterol.
La nostra collita d'AOVE de l'any 2023, amb denominació d'origen protegida de Mallorca, ja està disponible per a la seva venda a la botiga del museu i podràs degustar-lo en qualsevol dels plats del nostre cafè 'La Paloma'. Us esperem!
